| 燕窝内含丰富的水溶性蛋白质、矿物质及燕窝酸,炖煮后晶莹剔透、口感爽滑,具有独特的蛋清香味。燕窝含表皮生长因子,能抑制胃酸的分泌,保护十二指肠等,还能促进细胞分裂生长,促进脂肪代谢,帮助瘦身。燕窝不但能帮助产妇调理元气,还能通过母乳喂养将燕窝精华传给宝宝。因为燕窝的水溶性蛋白质含有促进细胞分裂激素和表皮生长因子,它可以促进细胞再生、调节内分泌,在怀孕期间,妇女食用燕窝可使生出来的宝宝干净、肤色白嫩无暇。 木瓜燕窝,孕产妇女人的至爱 木瓜又称“铁脚梨”,木瓜的神奇功效主要源于它的特有成份木瓜酵素,木瓜酵素除了可分解蛋白质、糖类外,还可分解脂肪,这就是木瓜能减肥的道理。木瓜酵素含丰富的催乳激素,能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到乳汁营养的目的,木瓜燕窝,能让孕产妇变得更加神采奕奕。 主料:燕窝 配料:木瓜 做法:1、先将燕窝放入清水中浸泡,使其松软膨胀分条清洗,捞起后再用清水洗净后沥干并将燕窝拣去杂毛;2、然后用文火隔水慢炖约1小时(根据燕窝的等级不同,所炖的时间也不同);3、木瓜洗净去皮切成约3厘米长的小丁。将切好的木瓜丁放入炖盅加入适量冰糖水和开水,煮约5~10分钟。将煮好的木瓜均匀撒在炖好的燕窝上;4、再调配一杯甜度适量的冰糖水。 功效:美白养颜、抗肿瘤、益乳腺发育,促进乳汁通畅。 |